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金银虾粉丝煲

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有滋味

小时候老人总说，粉丝煮虾米是穷人的上菜，因为它成本低，味道鲜，有营养。现在加上鲜美的大海虾，那色香味就更佳啦！
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
鲜虾 500克
、
粉丝 50克
、
干虾米 20克
、
菜椒 2个
烹饪步骤
小贴士

鲜虾放入冰箱速冻20分钟取出，就很容易剥壳， 粉丝煮至刚刚干水，使其充分吸收虾米的鲜味，这时的粉丝特别好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-04-18

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