零厨艺也能成功的硬菜---可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/6
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在翅中的正反面分别斜刀剌几下。目的是更好的入味儿和去血沫 。
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步骤2/6
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锅内坐水,处理好的翅中放入凉水锅内,并倒入适量料酒,大火烧开。
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步骤3/6
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煮沸后捞出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2012-01-18
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