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红烧刀鱼

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花房姑娘
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
刀鱼
、
八角 适量
、
花椒 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
盐 少许
、
味精 少许
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

青岛人 一般把带鱼 都叫刀鱼 去市场很少有人问：带鱼 多少钱一斤 都是问 刀鱼多少钱一斤 我想这是青岛人的特色和性格魅力之一吧 哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-16

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