麻辣花生拌菠菜
【菠菜的功效】: 菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆粉丝用温水泡软。
-
步骤2/6
点击查看大图
入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
麻辣花生一把,用刀背压碎。
-
步骤5/6
点击查看大图
把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀。
【美味笔记】:
1. 菠菜很容易熟,在开水中汆烫一下就可以捞出了,不要烫太久。
2. 不喜欢麻辣口味的,可以换成不辣的花生。
3. 花生一定要吃前再撒,如果撒上不马上吃,时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分,就不香脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-16
麻辣花生拌菠菜的相关分类
麻辣花生拌菠菜的相关推荐
-
幸福像花儿一样之花形面包
279417人看过 -
香芋酥⭐️自制芋泥馅清香软糯
574729人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 慢烤樱桃番茄酱pizza风味面包
102608人看过 -
麻婆豆腐
8716837人看过 -
红烧肉
8288102人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
169238人看过 -
海米番茄菜花
31918人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒酱淋秋葵
132811人看过 -
培根芦笋卷
113451人看过 -
多彩蛋卷
358850人看过 -
虾仁烩豆腐
1280480人看过 -
芋泥奶茶#网红美食我来做#
1161656人看过