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香煎紫菜鸡蛋卷的做法

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香煎紫菜鸡蛋卷

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亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴，好吧，还是说说^ 俺的微信公众账号：HR西夏猫，欢迎关注（微信中搜索公共号：HR西夏猫）

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30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 6个

、

紫菜少许

、

番茄少许供点缀

、

盐

、

香油

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。
步骤3/4 点击查看大图
煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。
最后一步点击查看大图
然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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