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迷你糖不甩的做法

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迷你糖不甩

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糖不甩对于我来说很神秘，今天终于有就会揭开它神秘的面纱了，相传这糖不甩还和爱情有关呢，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

水适量

、

花生碎适量

、

白芝麻适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把糯米粉加适量的水搅拌成颗粒状
步骤2/13 点击查看大图
然后和成面团
步骤3/13 点击查看大图
取适量的花生放入锅里炒熟
步骤4/13 点击查看大图
去掉花生衣，放入食品袋，用擀面杖砸碎
步骤5/13 点击查看大图
锅里加适量的水烧开
步骤6/13 点击查看大图
取一块糯米面团揉成圆形，大概三四克左右
步骤7/13 点击查看大图
把做好的糯米圆子下入开水锅里煮熟
步骤8/13 点击查看大图
把糯米圆子煮的都飘起来就熟了
步骤9/13 点击查看大图
捞出来用清水冲一下，以免黏在一起
步骤10/13 点击查看大图
锅里加少许水，放入少许红糖烧开
步骤11/13 点击查看大图
等红糖水熬得有点粘稠时，放入糯米圆子翻拌均匀
步骤12/13 点击查看大图
把粘了红糖的圆子盛入盘子里
最后一步点击查看大图
撒上花生碎和白芝麻即可

小贴士

把糯米圆子下入锅里时要经常搅动，以免黏锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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