烤秋刀鱼
晚点回家,煮了玉米,喝了红豆汤本想晚饭就这样了事的~看了会日剧孤独的美食家~
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步骤1/6
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秋刀鱼去除内脏等洗净~用厨房用纸或者毛巾擦干水份;
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步骤2/6
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在秋刀鱼背脊处切刀,不要切断
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步骤3/6
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在鱼身,鱼肚上抹上均匀的抹上盐,胡椒粉~在鱼肚内放入适量八角
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步骤4/6
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把抹好调料的鱼放入容器,加入生姜大蒜,挤点苹果汁~一起腌制三十分钟;
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步骤5/6
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把鱼一条条平铺在烤盘上,料汁浇在鱼上~200度上下管烤20分钟
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最后一步
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完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-13
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