韭黄炒蛋（详细分解版）
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步骤1/7
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韭黄洗干净，切成小段！
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步骤2/7
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鸡蛋打散备用！
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步骤3/7
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锅里下油，倒入鸡蛋，成型后，盛出备用！
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步骤4/7
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锅里下油，烧热，一定要烧热，这样韭黄才能迅速出香味！油热后韭黄下锅，快速翻炒！
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步骤5/7
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韭黄出香后，倒入鸡蛋，翻炒2-3分钟！
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步骤6/7
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加入盐，味精，30ml水，盖锅2分钟
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最后一步
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起锅，装盘，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-12
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