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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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夏日来临，晚上煮点稀饭，再来一盘凉拌木耳，既可口又养生，是个非常不错的选择。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳 100

、

黄瓜 1个

、

盐、味精、酱油、醋、白砂糖、麻油、香油、姜、蒜、小米辣泡椒、香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
木耳放入水中泡涨，撕成小碎块。
步骤2/3
将水烧开，放入木耳，煮熟捞起放入冷水中降温。
最后一步
黄瓜切片，与木耳混合在一起。放入盐、醋、麻油、香油、生抽、姜末、蒜末、小米辣、香菜和拌，一盘美味可口的凉拌木耳就完成了。

小贴士

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发布于 2014-07-13

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