鸡蛋土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡蛋打开,土豆切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝
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最后一步
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热锅倒油,先炒鸡蛋,要炒碎点,鸡蛋倒入碗里,再倒油,油热放入花椒粉,葱花,小炒一下,依次倒入胡萝卜丝,青椒丝,土豆丝,炒软了放入鸡蛋,生抽,盐,关火放入鸡精,香油,出锅。
小贴士
我放了生抽,老抽会很黑,喜欢辣的朋友可以放入尖椒,我放的青椒,因为有小孩吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-12
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