是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豉椒鸡米碎的做法 点击查看大图

豉椒鸡米碎

浏览 1.7万 · 收藏 111
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

失水的萝卜

过年，大鱼大肉吃太多，颜色总是浓油赤酱的。这款菜用彩椒做盘，颜色更吸引人，很适合一家人团聚时的好心情。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250g
、
香菇 10朵
、
彩椒 2个
、
干豆豉 少许
、
六月鲜酱油 3勺
、
淀粉 少许
、
盐 适量
、
姜末 少许
、
糖 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡肉腌制一下口感会更好。洗香菇时加入少许淀粉和盐，很容易洗净泥沙，去香菇蒂时用剪刀剪，不会破坏香菇。入锅炒的时候觉得菜干，可以加入一点泡香菇的水，味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-25

换个做法

豉椒鸡米碎的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

豉椒鸡米碎的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许