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墨西哥面包

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小木
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30-45分钟   |   掌勺(高级)
高筋面粉 150G
、
奶粉 1大勺
、
盐 1/4小勺
、
糖 30G
、
鸡蛋 15G
、
酵母 1小勺
、
水 70G
、
黄油 15G
、
糖粉 20G
、
低筋面粉 30G
、
盐 一小撮
、
鸡蛋 30G
、
黄油 30G
烹饪步骤
小贴士

偶做的这个面包因为时间关系只发酵了一次，所以吃起来很紧实，偶觉得像烤馒头。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-24

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