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蜜汁烧鸡翅的做法

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蜜汁烧鸡翅

浏览 86015 · 收藏 2002 · 学做 14

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅几只

、

李锦记蜜汁酱适量

、

柠檬适量

、

西兰花适量

、

姜片适量

、

海天金标酱油适量

、

李锦记耗油适量

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅飞水去腥，沥干水份备用
步骤2/4
倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄
步骤3/4
加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油，加入热开水焖至水快干的时候大火收汁，因为酱汁有咸味，基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。
最后一步
西兰花做法：西兰花洗干净，烧一锅开水，倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。

小贴士

为了更入味，通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-24

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