葱香煎馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋加盐、香葱末打散。
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步骤2/3
将馒头切成1厘米厚的片,蘸上蛋液。
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最后一步
锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。
小贴士
调味只放盐就可以,香葱末不要放得太多,中小火煎成金黄,注意不要把香葱煎黑,不要把馒头片煎硬。软软的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-03-30
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