日全食牛奶双菇意面
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在豆果上看到“日全食”的意面材料,以前一直想做,就是怕做不好,浪费材料心疼。这次看到这进口美食还卖这么便宜,比超市划算多了。马上试试!原来做西餐真的好简单喔~味道不错!
食材清单
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30-45分钟
| 切墩(初级)
意大利面(日全食购买的)
300~400g
、
肉片
60g
、
茶树菇
适量
、
杏鲍菇
适量
、
黄油
20g
、
鲜奶油
100ml
、
牛奶
100ml
、
料酒
适量
、
味淋
适量
、
砂糖
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将猪肉切片,并切成2cm宽的长条;茶树菇去头,切成两半;杏鲍菇横向切成2~3段,纵向切成2~4片
-
步骤2/4
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将意大利面放入水中煮。煮熟后,盛入碗内,淋上一些酱油,搅拌一下。
-
步骤3/4
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在平地锅内放入黄油,开中火预热。倒入猪肉煸炒,等肉半成熟后,再添加茶树菇、杏鲍菇、味淋以及砂糖
-
最后一步
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将牛奶和鲜奶油放入锅内混合,最后把意大利面倒入搅拌均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-16
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