红烧牛肉面
浏览 102132 · 收藏 1170 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
牛肋条
500g
、
面条
800g
、
香菜
100g
、
欣和六月鲜红烧酱油
适量
、
盐
适量
、
姜
50g
、
葱
半根
、
紫色洋葱
半个
、
花椒
少许
、
大料
少许
、
香叶
少许
、
小茴香
少许
、
丁香
2粒
、
草果
1个
、
荜拨
1个
、
白芷
1片
、
山奈
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉洗净切小块,凉水上锅煮至不见血色,撇去血沫。 花椒 大料 香叶 草果 荜拨 山奈 丁香 小茴香 白芷放入小调料盒
-
步骤2/3
牛肉加小不锈钢调料盒煮至六成熟后加入酱油和盐。加入高压锅内,待上汽五分钟之后关火。
-
最后一步
面条煮熟,香菜洗净切碎用牛肉汤浇入面条。
小贴士
选用欣和六月鲜酱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-21
换个做法
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
苹果桂圆红枣甜汤#美的养生壶#
369105人看过 -
营养美味❤️时蔬酸汤莜面鱼鱼
142566人看过 -
韩式参鸡汤
124876人看过 -
西红柿炖牛腩
3380724人看过 -
冬进补养生-韩式人参鸡汤
1787082人看过 -
傻瓜式煲鸡汤-补气人参鸡汤
148682人看过 -
暖心番茄牛腩
165967人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼
386396人看过 -
#旅行中的美味#糖醋排骨
1954人看过 -
不和面不发酵的香酥酥~香肠酥皮面包
815人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#水果布里三明治
31016人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#十三香芝士龙虾尾年糕
23095人看过