银杏腰果鸡丁
浏览 13963 · 收藏 50
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
鸡脯肉
1块
、
银杏
几颗
、
腰果
几粒
、
青椒
适量
、
豆瓣酱
少许
、
盐
少许
、
糖
少量
、
料酒
少许
、
葱
少量
、
姜
适量
、
蒜片
少量
、
干辣椒
少许
、
花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡脯肉切丁加蛋清抓匀,加盐、糖、油、生粉、姜末、蒜末拌匀腌制10分钟。
-
步骤2/4
少许油热后,放入腰果炸脆捞出放凉。
-
步骤3/4
油热放入花椒爆香捞出,加干辣椒、葱姜蒜片爆香后,放入豆瓣酱翻炒出红油。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2010-03-26
换个做法
银杏腰果鸡丁的其他做法
银杏腰果鸡丁的相关分类
银杏腰果鸡丁的相关推荐
-
鲜蔬海带汤
27499人看过 -
水煮鱼
76516人看过 -
桂花红薯山药
16202人看过 -
美味的萝卜煲
16088人看过 -
牛肉番茄汤
49588人看过 -
双菇猪骨粥
15169人看过 -
双色剁椒鲈鱼
28558人看过 -
伯爵茶饼
69641人看过 -
四喜蒸饺
27386人看过 -
芒果蛋糕
30277人看过 -
芝麻红豆饼
21127人看过 -
太妃花生酥【会滋养的美味】
24714人看过