土豆跟肉丝～
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这是一个关于土豆和肉丝上刀山下火海的缠绵浪漫感人凄凄的故事，哈哈哈～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆削皮，洗净，切丝。猪肉切丝，备用。
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步骤2/4
热锅中加少许油，倒入土豆丝，简单翻炒几下便可倒入切好的猪肉丝，翻炒几下，加盐，再翻炒几下，加水直至稍微漫过大部分土豆丝，盖上锅盖焖至收汁。
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步骤3/4
焖的期间要注意翻动几下土豆避免土豆粘锅。
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最后一步
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当锅底的汤汁差不多只剩二分之一到三分之二时加入微量味精调味即可关火装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
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