鲫鱼炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼洗净
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步骤2/5
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姜片,葱花,蒜瓣
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步骤3/5
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香菜碎
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步骤4/5
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土豆滚刀块
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最后一步
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起锅热油,葱姜蒜,大料,干红辣椒爆香,放入两勺香其酱,加入少许料酒酱油醋,加半锅水烧开,放入鱼和土豆,中小火炖至收汤,撒入香菜碎(吃了一半才想起拍照,卖相不好,味道不错)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-08
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