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提拉米苏-君之配方，好吃到爆啊！

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米珈

因为我家宝贝喜欢吃提拉米苏，外面买的怕有添加剂，于是自己做！做出来才发现真心好吃，一点不比卖得差！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
马斯卡彭芝士 250g
、
动物性淡奶油 150ml
、
水 75ml
、
砂糖 75g
、
蛋黄 2个
、
手指饼干 请看手指饼干菜谱
、
意大利浓缩咖啡 40ml
、
朗姆酒 15ml
、
吉利丁片（粉） 10g
、
可可粉 一些
烹饪步骤
小贴士

买不到浓缩咖啡就用自己喜欢的咖啡代替，为了尊重君之原料没改，但因为是做给孩子吃的，我没放酒，一样好吃！巧克力粉吃之前再撒，因为容易受潮。提拉米苏如果想保质期更长就放冷冻里，吃之前都要先化开才好吃哦！不要冰箱拿出来就迫不及待。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-08

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