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西红柿胡萝卜炖牛腩的做法

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西红柿胡萝卜炖牛腩

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食材清单加入采购清单

牛腩 200g

、

西红柿 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

香菜 1根

、

料酒 1勺

、

黑胡椒适量

、

花椒 10粒

、

生姜 1块

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛腩切块加料酒、黑胡椒、花椒腌半小时，西红柿切块，洋葱切片，胡萝卜切滚刀块，生姜切片，香菜切碎
步骤2/7 点击查看大图
热锅加入适量植物油，牛腩块倒入大火煸炒
步骤3/7 点击查看大图
牛腩变色后加入姜片和胡萝卜煸炒
步骤4/7 点击查看大图
加入水没过食材后再稍多加一些，然后大火烧至汤刚刚没过食材
步骤5/7 点击查看大图
将炒锅中材料连同汤汁倒入电饭锅，然后加入洋葱和西红柿，加入适量盐，按下煮饭键
步骤6/7 点击查看大图
煮饭功能结束后将成品盛入碗中
最后一步点击查看大图
最后撒上香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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