白灼圆白菜的做法

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白灼圆白菜

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这道菜以前看老公做过，今天自己试做了一下，味道不错

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜 500克

、

油适量

、

盐适量

、

水适量

、

葱丝适量

、

海鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备圆白菜
步骤2/15 点击查看大图
把圆白菜从中间切开
步骤3/15 点击查看大图
用手把圆白菜撕碎洗净
步骤4/15 点击查看大图
.把葱丝切好
步骤5/15 点击查看大图
锅里加适量的水
步骤6/15 点击查看大图
加适量的盐
步骤7/15 点击查看大图
加几滴色拉油烧开
步骤8/15 点击查看大图
放入圆白菜焯至断生
步骤9/15 点击查看大图
把焯好的圆白菜放入盆里
步骤10/15 点击查看大图
取一个一样大的盆放在圆白菜上，用力压出圆白菜中的水，小心不要烫到手
步骤11/15 点击查看大图
把压好水的圆白菜放入盘子里
步骤12/15 点击查看大图
放上葱丝
步骤13/15 点击查看大图
淋上海鲜酱油
步骤14/15 点击查看大图
锅里加适量的油烧热
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把烧热的油淋在圆白菜上即可

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

圆白菜不要焯的时间过长，时间长了口感就不好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-08

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