咸香豆渣饼的做法

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咸香豆渣饼

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最近天天喝豆浆，相应的，也天天吃豆渣饼。也许是甜味的豆渣饼吃腻了，这次煎个咸香豆渣饼，个人感觉，比甜味豆渣饼好吃哦~！

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10分左右 | 切墩(初级)

豆渣 400g

、

面粉 80g

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
制作豆浆，滤出来的豆渣，备用；
步骤2/10 点击查看大图
豆渣同适量面粉混合；
步骤3/10 点击查看大图
调入适量盐；
步骤4/10 点击查看大图
倒入适量清水，同时搅拌豆渣糊；
步骤5/10 点击查看大图
搅拌好的豆渣面糊，同糊墙的水泥状态相似；
步骤6/10 点击查看大图
电饼铛刷上适量植物油，接通电源，上下开关一起打开，然后预热；
步骤7/10 点击查看大图
将豆渣面糊舀入电饼铛里，然后合上盖子，选择'大饼'功能；
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电饼铛语音提示豆渣饼煎好了，就打开盖子，给豆渣饼刷一层油；
步骤9/10 点击查看大图
翻面，再煎1分钟即可；
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煎好的豆渣饼趁热食用哦！

步骤4/10

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小贴士

1、如果电饼铛是双面加热的，可以不用翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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