南瓜丸子绿豆汤
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酷热的夏天,来一晚凉凉的好享受,颜色漂亮小宝宝会特别喜欢啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜蒸熟,加糯米粉和成不粘手的面团,然后搓成小丸子。锅中做水,开水下锅丸子飘到水面就好了,捞出过凉水后待用。
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步骤2/3
绿豆浸泡一小时,凉水下锅,十分钟后关火,闷一会继续开火煮,出豆沙后乘出晾凉。
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最后一步
待冷却后将小丸子倒入绿豆汤中,吃的时候调入蜂蜜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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