番茄土豆丝的做法

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番茄土豆丝

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土豆丝的做法很多，今天的土豆丝加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道简单的开胃小菜。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

西红柿 1个

、

盐

、

食用油

、

香油

、

生抽

、

葱

、

蒜

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
原料。
步骤2/7 点击查看大图
土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
步骤3/7 点击查看大图
西红柿去皮切丁。
步骤4/7 点击查看大图
炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
步骤5/7 点击查看大图
放入土豆丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
炒至土豆丝断生即可放入葱末，关火。
最后一步点击查看大图
淋入少许香油即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这道菜不必炒很长时间，否则土豆丝就不脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-07

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