黄花菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜的黄花菜，先用水焯了，然后放凉水里泡2个小时，再把水弄干了备用。
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步骤2/3
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鸡蛋2个打好备用。
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最后一步
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起锅热油，先把鸡蛋摊了倒出来，再往锅里倒点油，姜蒜炸锅，再放黄花菜，炒到8分熟的时候把鸡蛋放里，再放盐，出锅前少放点味精，就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-05
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