自制炼乳（包含特浓牛奶糖做法）
有没有虽然很喜欢炼乳的味道，但是却担心里面的各种防腐剂 —.— 那么，现在就自己来制作放心炼乳吧
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步骤1/7
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材料图放上
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步骤2/7
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把全部材料放在锅里，大火煮开，然后转小火
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步骤3/7
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大约15分钟之后，就开始很浓稠了（就是这个样子）
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步骤4/7
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再煮2-5分钟，开始很粘了，这个时候就好了（我比较喜欢硬一点的，所以如果想要外面买的效果可以缩短3分钟o(╯□╰)o）
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步骤5/7
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题外话——由于好奇再熬下去是怎么样的，就留了一点继续熬，然后，4分钟之后开始慢慢变黄了，怀着好奇心尝了尝。。。居然成了特浓牛奶糖（忘记拍图了—.—）
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步骤6/7
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建议做牛奶糖的话... 食材翻3倍来熬，要不然...熬出来少的可怜
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最后一步
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特写~请忽视形状
建议一熬好就装罐...要不然...那叫一个粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-05
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