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砂锅雄鱼头

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西丝的勺子
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
鲢鱼头入味（蒸鱼鼓油，鸡蛋，盐，精，生粉） 1个
、
正宗槟榔芋（炸好备用） 15块
、
八角，桂皮，香叶，豆蔻，鱼香草，草果，加水同煮 适量
、
耗油一勺，蒸鱼鼓油比耗油多，味精一勺，鸡粉两勺，白糖两勺。鸡骨奶与耗油同量
、
麻油，花椒油，辣椒油同葱白蒜蓉炒香
烹饪步骤
小贴士

香麻鲜嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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