红薯丸子
浏览 13.1万 · 收藏 2316 · 学做 94
将做法保存到手机
下班回家看到地上趟的一只大红薯，想起了儿时的奢侈美食红薯丸子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备了一只巨大无比的红薯，去皮，切块(为了节约蒸的时间)，上锅蒸，大火大概15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸熟，放到一个盆里，拿勺子压成红薯泥，再放100克面粉，和成软硬适中的面。
-
步骤3/5
点击查看大图
和好面后可以滚丸子了。
-
步骤4/5
点击查看大图
油温五成热，下丸子，小火炸，待炸到金黄色就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
酥软香糯的丸子出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
换个做法
红薯丸子的其他做法
红薯丸子的相关分类
红薯丸子的相关推荐
-
秘制香辣牛肉酱
8651742人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80315060人看过 -
包子 早餐必备 肉包子
379914人看过 -
蟹黄豆腐
22703259人看过 -
土豆丝饼
612998人看过 -
夏日必备：陕西凉皮
6853617人看过 -
#流感季饮食攻略#小米银耳羹
188068人看过 -
银耳莲子百合小米粥
562941人看过 -
金桔酱——宝宝止咳神器
968087人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1310981人看过 -
咔滋咔滋 炸薯片 #带着零食去旅行！#
1111504人看过 -
菠菜小馒头
11306人看过
