银耳莲子百合小米粥
养肺润肺,除燥去火,暖胃养胃,健康养生粥,做起!——2014.10.10
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步骤1/7
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银耳泡发,去蒂撕成小朵。
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步骤2/7
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干莲子洗净用温水浸泡1小时。
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步骤3/7
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干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。
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步骤4/7
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汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右。
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步骤5/7
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放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟。
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步骤6/7
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成品,滑糯可口,功效强大。
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最后一步
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美美地喝上一碗……
1、如果选择新鲜的莲子和百合,就不必浸泡了;2、根据自己喜好,可以不放冰糖;3、可以用高压锅或者炖盅来煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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