豆豉胡萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜蓉炝锅,翻炒豆豉
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步骤2/4
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放入胡萝卜丝翻炒
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步骤3/4
炒至胡萝卜丝断生后放入盐,滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
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最后一步
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出锅前放入一些香葱拌炒几下即可
小贴士
胡萝卜的营养价值大家都知道,但是怎么吃才有营养呢?“过油”!这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-09
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