绿豆糕
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步骤1/7
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把绿豆洗干净,泡水4个小时
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步骤2/7
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沥干水用平底碟装好,芝士切粒混合绿豆一起上锅中火蒸一小时左右(感觉绿豆开花就行)中途翻拌三次,让芝士更好溶化。
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步骤3/7
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用勺子按碎
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步骤4/7
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按碎后加入蜜糖、炼奶和花生油。
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步骤5/7
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用手揉成大粉团
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步骤6/7
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然后电子称分成一个个30g的小粉团
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最后一步
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用饼模按出一个个漂漂亮亮的绿豆糕。
寒底的亲们可以放点姜汁的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
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