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磅蛋糕的做法

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磅蛋糕

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冬季是囤肉的好季节，每样材料都巨长肉的，减肥的还是远离吧，嘎嘎！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

黄油 100g

、

红糖 100g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 7.5g

、

蔓越莓、无花果干 60g

、

核桃 30g

、

朗姆酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切好蔓越莓和无花果干，拿朗姆酒浸泡二十分钟左右.
步骤2/7 点击查看大图
好大一颗的无花果干哦！
步骤3/7 点击查看大图
黄油软化加红糖（注意，要把红糖打成糖粉）
步骤4/7 点击查看大图
打发后分三次加入鸡蛋搅打均匀.
步骤5/7 点击查看大图
晒入低筋免费和泡打粉，翻拌均匀，记住要翻拌不能画圈搅拌的！
步骤6/7 点击查看大图
加入用朗姆酒浸泡的果干和核桃仁翻拌均匀的，装入纸模.
最后一步点击查看大图
装到长条纸模里，175度，中层，20分钟。

小贴士

朗姆酒浸过果干就好.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-05

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