芒果椰汁西米露
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西米用开水煮熟，一定要煮到无白色芯才可以，后用凉水冲一下备用。
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步骤2/4
打开一听椰汁倒入容器内，加入凉水冲好的西米。
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步骤3/4
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芒果去皮切丁，放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀，根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。
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最后一步
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吃的时候拌入西瓜丁，可以让颜色看起来更好看。
小贴士
西米一定要煮透，煮的时候时常搅和搅和，否则容易粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-08
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