干煸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角切段备用
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步骤2/5
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将豆角放入热油中炸至表面微皱,之后用漏勺捞出豆角备用。
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步骤3/5
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在炒勺中加油适量,油热后加入花椒与葱段。
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步骤4/5
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加入已切好的肉条,加入料酒,生抽,鸡精,翻炒至肉表面微焦。
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最后一步
加入之前煸好的豆角,翻炒。并加入适量生抽,蚝油,盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-30
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