西瓜冰糕
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步骤1/5
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两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
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步骤2/5
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西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。
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步骤3/5
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把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
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步骤4/5
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倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。
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最后一步
脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
脱模不要硬拔以免将破坏成品和造型。稍微融化下就可以轻松脱模了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-07
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