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西瓜冰糕(
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两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。
把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。