黄金豆腐
在饭店吃过后,觉得喜欢上了,就慢慢研究自学来的…分享给大家…
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步骤1/8
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选好材料,切片留着备用…
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步骤2/8
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豆腐切得两手指厚…
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步骤3/8
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猪肉切得细点好煎出油,我切得像小手指大小…
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步骤4/8
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先是猪肉放锅里煎出点油来…
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步骤5/8
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再放豆腐下锅一起煎,两样同时一起煎不费时间,省事多了,但这步骤要有耐心,慢慢的翻煎…
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步骤6/8
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煎至肉和豆腐都变金黄色时就好了一小半了…
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步骤7/8
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放点水,耗油,盐,鸡精,蒜末…翻炒均后盖上盖子煮个5分钟…
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最后一步
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最后一步散下葱花…可以出锅品尝了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-25
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