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黄金豆腐(4/8)
选好材料，切片留着备用…
豆腐切得两手指厚…
猪肉切得细点好煎出油，我切得像小手指大小…
先是猪肉放锅里煎出点油来…
再放豆腐下锅一起煎，两样同时一起煎不费时间，省事多了，但这步骤要有耐心，慢慢的翻煎…
煎至肉和豆腐都变金黄色时就好了一小半了…
放点水，耗油，盐，鸡精，蒜末…翻炒均后盖上盖子煮个5分钟…
最后一步散下葱花…可以出锅品尝了…