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日式寿司卷的做法

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日式寿司卷

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寿司卷作为便当真的很方便哦，三两下就做好了，节约时间、清爽可口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

泰国香米

、

寿司紫菜

、

黄瓜

、

鸡蛋

、

肉松

、

火腿肠

、

盐

、

白糖

、

白醋

、

千岛酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条，火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。
步骤2/9 点击查看大图
是这样子大片的专门做寿司的紫菜，也可以叫海苔。
步骤3/9 点击查看大图
米饭电饭锅煮好后，用白糖、盐、米醋按2：1：10的比例兑好后和米饭拌匀，一点点就可以了，也可以直接买寿司醋用。切记勿压米饭。
步骤4/9 点击查看大图
取适量米饭铺在紫菜上，前端留大约一半、后端留约10/1
步骤5/9 点击查看大图
依次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松等
步骤6/9 点击查看大图
浇上一点千岛酱，这样口感会比较好一点
步骤7/9 点击查看大图
提起寿司帘的一端，慢慢卷起，边卷边压紧～
步骤8/9 点击查看大图
最后再卷起来用手握紧～也不要太用力，不然紫菜会爆开～
最后一步点击查看大图
然后就变成了这样～用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可～很简单吧，快来尝试一下吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-25

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