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蒸蒸日上之蒜蓉鲍鱼的做法

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蒸蒸日上之蒜蓉鲍鱼

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新年菜系不妨来一道香辣美味，鲜味十足的蒸菜，寓意新的一年蒸蒸日上，红红火火鲍富鲍美～参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鲍鱼 6

、

蒜瓣 6个

、

剁椒 2勺

、

蚝油 2勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒸蒸日上之蒜蓉鲍鱼
步骤2/8 点击查看大图
鲍鱼处理干净改花刀，焯水去腥清洗干净再放入洗干净的鲍鱼壳里；
步骤3/8 点击查看大图
放入蒜蓉；
步骤4/8 点击查看大图
放入剁椒；
步骤5/8 点击查看大图
再倒入蚝油和酱油；
步骤6/8 点击查看大图
大火蒸五分钟端出；
步骤7/8 点击查看大图
淋上热油即可开吃～
最后一步点击查看大图
香辣美味，鲜味十足，寓意新的一年蒸蒸日上，红红火火暴富暴美～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 广东省

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