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素烧柚子瓤

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籁籁

现代医药学研究发现：柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
柚子皮 1张
、
香芹
、
花椒
、
干红椒
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
白醋 适量
、
红辣椒油 适量
、
胡椒粉 少许
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
纯香麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.用菜籽油 2.用白醋(不用陈醋) 3.炒素菜，温油下香芹、花椒、干红椒香锅。(素菜好吃私家秘藉)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-06

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