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咖哩蟹

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月亮晶晶

最近梭子蟹吃的比较多,前面买的都比较大而且很新鲜,所以都蒸着蘸醋吃.平时都早上去买菜,这次下午接了小哲再去买,梭子蟹只有个子比较小,而且在水里好像也没啥劲道了.
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
梭子蟹
、
洋葱 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
咖哩块 适量
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.咖哩块我用的是过程图中那种,行云推荐的,一盒可以分成六块好像. 2.切洋葱的时候把刀和洋葱在水龙头下冲一下,切的时候就不那么爱流泪了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-06

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