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【美的 T3-L381B电烤箱试用报告五】---枸杞双色吐司的做法

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【美的 T3-L381B电烤箱试用报告五】---枸杞双色吐司

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枸杞子有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用。用枸杞子做吐司，这款吐司不用黄油而用猪油，再有美的 T3-L381B电烤箱来烤，烤出了漂亮的吐司，真的很赞

食材清单加入采购清单

高粉 300克

、

鸡蛋 1只

、

枸杞子汁 50克

、

牛奶 60克

、

糖 40克

、

猪油 10克

、

盐 2克

、

酵母 4克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
枸杞子搅拌成汁
步骤2/12 点击查看大图
白面团高粉150克鸡蛋20克牛奶60克猪油5克酵母2克糖20克盐1克全放入面包桶里和面30分钟同样方法将高粉150克鸡蛋20克枸杞子汁50克猪油5克酵母2克盐1克糖20克全放入面包桶里和面30分钟
步骤3/12 点击查看大图
两种面团放入盆里发酵
步骤4/12 点击查看大图
发酵至2到2.5倍
步骤5/12 点击查看大图
排空气醒10分钟，将两面团擀开
步骤6/12 点击查看大图
再将两面叠起
步骤7/12 点击查看大图
擀成长条
步骤8/12 点击查看大图
由下往上卷起
步骤9/12 点击查看大图
放入模具中发酵
步骤10/12 点击查看大图
发酵至8分满，涂上蛋液
步骤11/12 点击查看大图
美的 T3-L381B电烤箱预热5分钟，上下烤35分钟
最后一步点击查看大图
35分钟出烤箱放凉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-24

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