宫保鸡丁
不知何时起宫保鸡丁里都会加黄瓜丁了,既然如此,索性花花绿绿的都加进去。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸肉洗净,切丁。
-
步骤2/8
点击查看大图
用姜片、淀粉、盐、料酒腌制。
-
步骤3/8
点击查看大图
黄瓜切丁。
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜切丁。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备其它配料,黑木耳先泡发,青椒、红椒切丁,大蒜切小块,炸花生米,就不一一上图了。
-
步骤6/8
点击查看大图
油锅里爆花椒、红辣椒,炒出香味后把花椒、辣椒捞出。
-
步骤7/8
点击查看大图
再在油锅里爆姜蒜,翻炒一会,下腌好的鸡丁。
-
最后一步
点击查看大图
鸡丁变色后加其它配料,翻炒一会,加耗油,加少许鸡精、胡椒,勾芡出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-23
宫保鸡丁的其他做法
-
家庭版宫保鸡丁
-
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
-
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁
-
爱老婆首先就是要为她下厨,做了老婆最爱吃的宫保鸡丁,总吃不腻
-
宫保鸡丁
-
#夏天夜宵High起来!#宫保鸡丁
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
糖醋里脊
62643人看过 -
水煮肉片
12419人看过 -
红烧茄子
213602人看过 -
清蒸鲈鱼
4257人看过 -
红烧排骨,完美收汁
302739人看过 -
麻婆豆腐
42998人看过 -
红烧排骨
70221人看过 -
麻婆豆腐
33239人看过 -
清蒸鲈鱼
8680人看过 -
麻辣香锅《家庭简易版》
336613人看过 -
红烧排骨
14937人看过 -
糖醋里脊
12533人看过