酒蒸蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/4
蛤蜊洗干净,控干水备用
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步骤2/4
锅内放少许食用油爆香蒜粒和干辣椒
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步骤3/4
放入蛤蜊略为翻炒后倒入花雕酒,盖上盖子大火闷5分钟
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最后一步
加入黄油和适量生抽,撒入葱花即可装盘上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-22
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