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金针菇紫菜蛋花汤的做法

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金针菇紫菜蛋花汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 250g

、

紫菜 1块

、

鸡蛋 1个

、

葱花少量

、

盐适量

、

酱油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.先煮开水；2.把金针菇洗干净
步骤2/4 点击查看大图
锅里热油，然后放紫菜煎1分钟（两边都要煎）
步骤3/4 点击查看大图
打好蛋液，切好葱花
最后一步点击查看大图
水烧开后放入金针菇煮2分钟，然后倒入蛋液搅拌均匀，再放入煎好的紫菜菜，再加点花生油、盐、酱油，最后撒上葱花就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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