红枣莲子银耳汤
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美容养颜 非常棒 冰镇味道更不错
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烹饪步骤
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步骤1/2
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银耳用热水泡开 将蒂去掉 切小块备用 莲子也用热水泡开 把芯去掉 因为芯很苦 红枣去核摆一旁
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最后一步
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将银耳到进锅里 加入大半锅水 因为要熬很久 中途不能加水 否则不粘稠 所以一次加足够水 大火煮开 大概煮15分钟左右到入莲子开小火煮40分钟左右 再倒入红枣 在煮10分钟就可以了,(不要提早到入红枣 否则容易煮破 颜色也不好看 煮的过程里时不时搅一搅锅 免得银耳粑锅)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-21
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