蔓越莓曲奇
这些饼干,没有加泡打粉,不酥,硬硬的,所以烤出来,花纹依旧,清晰哦!蔓越莓的饼干由于蔓越莓的存在,吃起来有点点酸的哦~
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步骤1/10
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这些饼干,没有加泡打粉,不酥,硬硬的,所以烤出来,花纹依旧,清晰哦!蔓越莓的饼干由于蔓越莓的存在,吃起来有点点酸的哦~
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步骤2/10
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加入80克绵砂糖。
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步骤3/10
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将鸡蛋打散后加入黄油中。
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步骤4/10
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蔓越莓干切碎(因为要裱花)。
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步骤5/10
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筛入180克低筋粉,加入蔓越莓干。
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步骤6/10
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用刮刀将上述材料混合,成为面团。
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步骤7/10
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装入裱花枪里。
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步骤8/10
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烤盘刷油,挤出蔓越莓曲奇饼。
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步骤9/10
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中层,上下火,烤箱温度为150度,烤20分钟,表面微金黄色即可。
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最后一步
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成品图!送礼或当零食都不错哦。
黄油软化可以用烤箱低温软化,可以微波炉加热,可以隔水加热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-20
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