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意大利肉酱面的做法

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意大利肉酱面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜条肉 100g

、

意粉酱 90g

、

洋葱，蒜适量

、

盐

、

十三香

、

料酒

、

酱油，醋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里坐水烧开后下面，在锅中加2大勺盐，适量橄榄油，煮8-10分钟。
步骤2/6
煮面的同时，把牛肉切碎，洋葱，蒜切碎。
步骤3/6
平底锅倒入适量油，炒肉末至变色，放入料酒（我放自己酿的葡萄酒），醋，酱油，十三香，调味。
步骤4/6 点击查看大图
加入意粉酱，翻炒均匀，加入适量水（面汤），大火煮开收汁，如果淡了加盐调味，即可出锅。比饭店好吃多啦:）美味自己调制~~
步骤5/6 点击查看大图
煮好以后把意大利面用清水冲一下，浇上炒好的酱汁。
最后一步点击查看大图
搅拌一下，是不是很诱人呢，好好吃哇^^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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